毎年子供のための牛乳とそばのお粥

健康的な人間の食事は、複雑な炭水化物、タンパク質、脂肪に基づいている必要があります。これは、成長する子供の体にとって特に重要です。子供のための牛乳入りそばのお粥は理想的な料理になります。

ミルクそばのお粥

牛乳とそばのお粥の利点

自分の健康を心配している人は、炭水化物が異なることを知っています：単純なものと複雑なものです。最初は食品廃棄物、スラグです。それらは、過剰な脂肪の形で体に沈着する代わりに、すぐに通過する空腹感を与えます。二つ目は、人を動かして考えさせるものです。人々が筋肉のためのエネルギーと脳のための食物を得るのは複雑な炭水化物からです。さらに、これらの有益な微量元素をはるかに長く飽和させます。

あなたはマメ科植物やシリアル、シリアルで遅い炭水化物を探す必要があります。そば、またはそばもこのリストに含まれています。

長期的な満腹感、体、心のエネルギー-これは子供たちが特に必要としているものです。世界をマスターする活発な成長の時代に、これらの3つの効果は彼らにとって非常に必要です。さらに、そばは「大人の」食べ物を知り始めたばかりの赤ちゃんの胃を刺激しません。グルテンフリーなので、アレルギーの可能性は低いです。

組成と栄養価

そばはしばしば「うなり声の女王」と呼ばれます。 これは、非常に有用な微量元素が豊富なこの製品の組成が原因で発生します。

アミノ酸;
タンパク質（シリアル用にたくさんあります）;
カルシウム;
カリウム;
マグネシウム;
ナトリウム;
リン;
鉄;
硫黄;
Bビタミン（1、2、6、9）;
ビタミンAおよびE、PP、C。

そばには、ホウ素、銅、亜鉛、ヨウ素、コバルトなど、他の有用な微量元素も少量含まれています。

適切なそばの選び方

現在、どの店でもおなじみの茶色の色合いのそばを買うことができます。しかし、これは彼女の自然な色ではありません。自然界では、そばは製造業者によって焙煎された後にのみ緑、茶色になります。

緑のそばまたは揚げ物

緑のそば、または生きたそばは、揚げるよりも便利であると考えられていますが、3〜4歳未満の子供に与えることはお勧めしません。揚げるとシリアルが柔らかくなり、水中での沸騰が良くなります。緑は粗すぎると、子供の繊細な腸や胃を傷つける可能性があります。

左-揚げそば、右-緑

重要！ 4年経っても、子供たちは純粋な緑のそばを与えられていません。 10年までは、適切な比率で処理された2杯の大さじと混ぜることができます。 -100グラムそのような混合物でさえ、子供に便秘を引き起こさないように、頻繁に食べられるべきではありません。

そばを自分で揚げる方法

家に緑のそばしかない場合は、自分で揚げることができます。 以下のステップバイステップのレシピに従うと、これは非常に簡単に実行できます。

そば粉は選別し、破片を取り除き、水でよくすすいでください。
準備されたそばは、底が密な鍋（できれば鋳鉄）に注がれます。層の厚さは約5mmにする必要があります。そこにはスプーン一杯の植物油も加えられます（そばがたくさんある場合は2つ）。
かき混ぜるのを止めずに、特徴的な茶色がかった色合いが現れるまでシリアルを揚げる必要があります。
スロット付きスプーンで調理するときは、出てきた泡を取り除きます。

油なしでそばを揚げることができます。そうすると、カーネルはそれほど強くなくなり、沸騰する可能性があります。

いつ牛乳にそばを与えるか

子供のために、シリアルは最初の補完的な食品に含まれています。彼に勧められるシリアルは3つあります。これらはトウモロコシ、米、そばです。やがて、お粥を赤ちゃんの食事に正しく導入する必要があります。 2つのオプションがあります。

生後4ヶ月。原則として、これはボトル飼育の赤ちゃんに典型的です。
半年後。野菜と知り合った後、お粥はおよそ7-8ヶ月の年齢までに水に続きます。

注意！ 8ヶ月前に子供の食事に牛乳入りそば粥を導入することは禁じられています。牛乳タンパク質はアレルゲンであり、子供は指定された時間までそれを与えられません。必要に応じて、そのエントリーは最大9〜10か月、さらにはそれ以降に延期することができます。

そば粉ミルクのお粥を食べる子供

牛乳お粥の適切な準備

赤ちゃんや年長の子供のための牛乳そばのお粥は、しばしばお気に入りです。その興味深い味と、煮詰めるのが非常に難しいヌクレオリの形のおかげです。 1歳までの赤ちゃんの場合、バッグからお粥を希釈できる場合（多くの母親がそうします）、マッシュポテトの形ではない1歳の子供を紹介する時が来ました。大人の子供にとってはなおさら、そばは調理しなければなりません。

そばのお粥を調理する

一部の母親は、子供のためにそばを牛乳で調理して、できるだけ美味しくする方法を考えています。牛乳そばのお粥を作るには2つの方法があります。

方法1ストーブの上

必要になるだろう：

そばの半分のガラス;
牛乳と水の半分のガラス;
バター;
塩か砂糖。

次のようにストーブでお粥を準備します。

まず、シリアルを準備します。それを整理し、ごみと黒ずんだヌクレオリを取り除き、すすぐことをお勧めします。
底がきつい鍋や鍋を火の上に置きます。その中で水が沸騰し、そこに油が送られます。
グロートは沸騰したお湯に投げ込まれ、ふたで覆われ、熱が下げられます。目標は、水が消えるまで待ち（そばがそれを吸収する）、そばが燃えないことを確認することです。
次に、牛乳を鍋に注ぎます。将来のお粥はその中で約10分間煮沸する必要があります。塩または砂糖は牛乳と一緒に加えられます。
調理の最終段階は注入です。そのためには、そばの鍋をストーブから取り出し、蓋をして15分間放置する必要があります。料理の準備ができました。

方法2マルチクッカーで

マルチクッカーはスタートが遅れる機能があるので、特にこの調理方法は朝に役立ちます。夜は眠りに落ちてボウルに食べ物を注ぎ、モードとタイマーを設定すれば十分です。朝になると、お粥は目を覚ます準備が整います。

スロークッカーでのミルクそばのお粥

調理には、最初の方法とまったく同じ製品が必要になります。 調理方法は少し異なります：

そばはきれいな水になるまで徹底的に洗われます。
マルチクッカーボウルにバターを塗ることをお勧めします。
洗ったシリアルをバターの上に置き、牛乳と水の混合物に砂糖または塩を加えて注ぎます。
残っているのは、目的のモードを設定することだけです。どちらが製造元の指示に記載されている必要があります。それは「牛乳のお粥」、「シリアル」または単に「料理」である可能性があります。必要に応じて、調理の開始を遅らせるためにタイマーが設定されます。

赤ちゃんのための牛乳そばの規範

そばは体、特に子供にとって非常に有用であるという事実にもかかわらず、制御不能にパン粉にそれを与えることは不可能です。この製品の使用が問題にならないように、いくつかのルールに従う必要があります。

与える頻度

多くの子供たちは、ほぼ毎日、両親にそば粉ミルクのお粥を求めています。しかし、それはできません。まず第一に、赤ちゃんは徐々にさまざまな食べ物に慣れる必要があるという事実のために。 1歳までの年齢は、赤ちゃんを完全に共通のテーブルに移す時期ではなく、さまざまな食品に精通する時期です。

2番目の理由は構成です。そばは有用な微量元素が豊富ですが、成長する人が必要とするすべてのものが含まれているわけではありません。彼女は他のすべての製品を完全に置き換えることはできません。したがって、パン粉やその他のシリアルを与えることをお勧めします。

ミルクそばのお粥

8ヶ月から1年の赤ちゃんが週に3回そば粉ミルクのお粥の一部を食べれば十分でしょう。栄養スケジュールは個別に調整できますが、そばを基本にするべきではありません。

数

子供は成長し、彼の標準的な食べ物の部分も成長します。月ごとに異なります。

1歳未満の子供のためのミルクお粥を含む補完食品の単一部分の規範

最大8か月	8ヶ月	9ヶ月	10ヶ月	11ヶ月	12ヶ月
サービングアローワンス	食事にミルクシリアルはありません	150〜180グラム	180g	180〜200グラム	200グラム	200〜250グラム

上記の基準は平均化されています。子供は、体格、食欲、味の好みに応じて、少し少なくまたは少し多く食べることができます。

と組み合わせることができるもの

多くの母親は、乳そばのお粥を他の製品と混ぜることができるかどうか疑問に思っています。これは許可されていますが、子供がすでに2番目の製品に精通している場合に限ります。したがって、そばは果物、野菜、肉のピューレや小片と一緒に飼育することができます。

新製品を食事に取り入れることは、お粥に混ぜることはお勧めできません。赤ちゃんがその味を知ることができるように、それは純粋な形でスプーンから与えられるべきです。

補完的な給餌で起こりうる問題

牛乳入りそばはとても健康的ですが、赤ちゃんに消化器系の問題を引き起こす可能性があります。 それらは次のようになります。

アレルギーまたは不寛容。どちらの場合も牛乳タンパク質を誘発します。これが発生した場合は、すぐに牛乳のお粥の供給を停止し、専門家に相談する必要があります。

医者でお母さんと子供

便秘。乳児の胃腸管は不完全であり、それでもより厚い食物に対処できない可能性があります。解決策-専門家の相談、子供が1日に消費する水の量を増やし、プルーンピューレを食事に取り入れます。
胃の不調。そばにはたくさんの繊維が含まれており、このように現れることがあります。抜け道はしばらくお粥をやめることです、医者に相談してください。

牛乳入りのそばのお粥は、年齢を問わず子供の食事に含まれている必要があります。それは成長する生物にとって非常に有用ですが、禁忌がなく、食事の多様性の原則が守られている場合に限ります。