生後6か月の赤ちゃんの主な栄養源は乳汁です。その組成によると、それはタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル塩で完全に飽和している必要があります。したがって、授乳中の母親が生後3か月で何を食べることができるかを知ることは非常に重要です。正しく構成されたメニューは、女性が授乳を維持し、健康を保ち、発達に必要なエネルギーで赤ちゃんの体を満たすことを可能にします。
ママの食べ物
2〜3ヶ月間の看護製品
出産直後の女性は食事の量に限りがあります。これは新生児の生理的特徴によるものです。赤ちゃんが適応期を迎えると、母親の食事は徐々に拡大し、牛乳の組成にプラスの効果をもたらす新しい料理が登場します。
授乳中の母親が生後2か月で何を食べることができるかを小児科医と話し合った後、女性はおおよそのメニューを作成し、それを6か月まで追跡します。製品は子供の体を考慮して選択されます。同時に、母親の食事は多様で定期的であり、健康的な食品のみを含む必要があります。
重要な商品
人生の最初の数ヶ月、子供たちは非常に急速に成長します。体は栄養を補給する必要がある多くのエネルギーを消費します。細胞や組織の発達には「建築材料」が必要であり、赤ちゃんはそれを牛乳から摂取します。
カルシウム源
3か月後だけでなく、その後も、赤ちゃんの骨格には骨を強化する重要な要素が必要です。したがって、メニューにはカルシウムが豊富な食品が豊富に含まれている必要があります。そうでなければ、幼児は牛乳と一緒に、母親の体からこの要素を吸い出し、それはすぐに関節の問題を引き起こし、歯の腐敗を引き起こします。
重要！ 乳汁中のカルシウム塩の量が過小評価されている場合、赤ちゃんはリケットを発症する可能性があります。
豊富な看護婦のテーブルには、次のようにする必要があります。
- ポテト;
- パン（昨日の焼き菓子）;
- キャベツ;
- 乳製品（コテージチーズ、発酵焼き牛乳、ケフィール、ヨーグルト、チーズなど）。
授乳量を増やすには、1日あたり少なくとも1リットルの温かい牛乳を飲み、標準を2〜3回に分けて飲むことをお勧めします。
ビタミンの供給源
赤ちゃんのすべての器官とシステムが病状なしで発達するためには、粘膜と皮膚が正常な状態にあり、ビタミンが必要です。女性は果物からそれらを取得します。ベリー、果物、野菜は一年中いつでもご利用いただけます。したがって、これらの製品を生で使用することをお勧めします。熱処理および保存中に、ビタミンのレベルが低下します。
果物を選ぶとき、まず第一にそれらの色に注意を払ってください。 この場合、Komarovsky博士は、「トラフィックライトの原則」に従うことを推奨しています。
- 2、3か月で、グリーン製品への「道は開かれます」。
- 黄色とオレンジはビタミンAで飽和していますが、注意して食事に取り入れます。
- 赤の場合は、今すぐ待つ必要があります。子供たちのアレルギーを引き起こす要素が多く含まれています。
交通灯の原理
新鮮な果物に加えて、食事にはそれらからのジュース、乾燥した果物の組成物および他の強化された飲み物が含まれるべきです。メニューは、ゆでた、焼きたての果物や野菜からの料理で多様化されます。
追加の推奨事項
他の製品も牛乳の質と量に影響を与えます：
- 授乳中の女性は毎日少なくとも200gの肉を食べる必要があります。
- 週に2回-ヨウ素とリンの供給源としての魚と魚介類。
- シリアル料理は体にエネルギーを提供します。
- 乳汁分泌キノコ、ナッツ、メロン、醸造用酵母を増やす。
- 植物油は、ポリ不飽和脂肪酸の供給源です。
調味料とスパイスに関しては、ここではリストは最小限に制限されています。料理の味を多様化するために、刺激のないスパイス（セロリ、パセリ、ディル、青タマネギ、マジョラム、クミン）の使用が許可されています。
タブーとは
授乳に推奨される特定の食品は、授乳中の赤ちゃんにアレルギー反応を引き起こす可能性があります。これらには、蜂蜜、いくつかの種類の魚、強い肉のスープ、たくさんの卵、多くの果物や野菜が含まれます。したがって、赤ちゃんの免疫システムが不完全な場合、これらの製品は出産後3か月目はメニューに含まれません。
禁止されている製品
看護婦が栄養規則を順守しない場合、彼女の食事は子供たちの健康に悪影響を及ぼします。
- 赤ちゃんの膨満は、大量のキャベツ、マメ科植物、イースト生地の焼き菓子、焼きたてのパン、アイスクリーム、ザウアークラウトを引き起こします。
- 脂肪の多い肉（家禽）、漬物、ケーキ、ケーキ、パン、半製品、女性が食べるファーストフードは、幼児の体内の代謝プロセスを混乱させる可能性があります。
- 濃いコーヒーや母親が飲んだダークチョコレートは、子供の神経系を刺激します。
- 無害なグラスビールは、新生児の脳活動に悪影響を及ぼします。
注意！ あらゆる形態のアルコールは神経組織に悪影響を及ぼし、さまざまな病状の発症につながります。
母親のスパイス（コショウ、ニンニク、ホースラディッシュなど）の趣味は牛乳の味を損なうので、赤ちゃんは突然胸を拒否することができます。
授乳と赤ちゃんのための健康的な食事
母親は自分の食事を赤ちゃんに合わせます。授乳が落ち着いて行われ、力が失われないようにするために、女性は赤ちゃんを胸に置く前に食べ物を取ります。一定のスケジュールを守って、1日4回以上食べることをお勧めします。
ママの日メニューの例
| 限目 | 料理のオプション | ||
|---|---|---|---|
| 私 | II | III | |
| 朝ごはん | •チーズで調理したオムレツ •パンのスライス（穀物） •牛乳を加えたお茶 | •お粥*フルーツのかけらが入った水の上 • ココア | •ジャムで甘くしたコテージチーズキャセロール •トースト •牛乳で希釈したお茶 |
| 晩ごはん | •ビネグレット •クルトン付きの赤身の家禽ブロス •蒸しミートボール • リンゴジュース | • 野菜サラダ •揚げないキャベツスープ •ジャガイモと肉のキャセロール • パン •compote | •オーブンで調理した、クルトン入りのピューレスープ •ニシンを浸したボイルドポテト • 緑茶 |
| 午後のおやつ | •ジャム付きチーズケーキ •ジュースまたはバナナ | •オートミールとヨーグルトを使ったフルーツサラダ（梨、リンゴ、桃） | • サンドイッチ： 1.ふすま入りパントースト 2.マグロのスライス 3.グリーン |
| 晩ごはん | •サワークリームソースの「怠惰な」餃子 •牛乳入り茶 | •ホイルで焼いた野菜とタラ • おかゆ •compote | •蒸しカツレツ •チーズで焼いたカリフラワー •レモン入りグリーンティー |
※お勧めのシリアルはそば、オートミール、キビ、ご飯です。
この表は、生後3か月の赤ちゃんを看護している母親の食事に含めることができる食事の小さなリストを示しています。メニューはあなた自身の好みに応じて簡単に補足または変更できますが、授乳中の許可および禁止されている製品を考慮に入れています。
看護ダイエットの構成要素
健康的な食事の作り方
自分でメニューを作成するとき、母親はまず、子供の体のニーズに導かれ、それから自分の好みを考慮に入れる必要があります。したがって、揚げ物（オムレツとチーズケーキを除く）はすぐに忘れてください。カツレツ、ミートボールは蒸すのが一番です。肉、魚、野菜-オーブンで焼きます。
お母さんのための食欲をそそる料理
授乳中の母親とその子供に役立つ料理の簡単なレシピが提供されています。彼らはあなたがあなたの食事を多様化することができる方法のモデルであり、限られた食品のリストに満足しています。同時に、赤ちゃんは良い栄養を受け取り、女性は努力なしで体重を減らすことができます。
ビタミンサラダ
この料理の基本は若いズッキーニとニンジンです。リンゴ、セロリ、カブ、ひまわりの種でさえ安全に補うことができます。 サラダの準備アルゴリズムは単純です：
- ニンジンとズッキーニ（等量）はすりおろされます。
- 細かく刻んだ青タマネギの羽を追加します。
- レモン汁をまぶした。
- クリームで味付け。
サワークリームやヨーグルトにキャラウェイシードを混ぜてドレッシングとして使用することもできます。海塩との塩漬けをお勧めします-それは食卓塩よりも健康的です。
各種サラダ
多成分皿はビタミンだけでなくカルシウムの供給源でもあります-ドレッシングソースはコテージチーズから作られています。 ステップバイステップのレシピは次のとおりです。
- ヘッドレタスの葉（4枚）を流水で洗います。
- 乾燥させて細かく分解します。
- りんご（3個）をはがし、精巣を取り除き、スライスします。
- 2つの小さなニンジンが立方体にカットされます。
- 薄いリングに刻んだ新鮮なキュウリ（1個）。
- 成分は深いボウルで混合され、軽く塩漬けされます。
ソースを準備するために残っています：4tbsp。コテージチーズは同量の沸騰した冷水で希釈されます。刻んだパセリと混ぜて、サラダを味付けします。トップには、すりおろしたボイルドヨークを添えたグリーンオニオンを振りかけることができます。
新鮮なキャベツスープ
主婦の何人かは、ザウアークラウトの若いイラクサと組み合わせて、そのようなスイバのスープを準備します。 このレシピは、ガイドラインに従って新しいフォークを使用することを提案しています。
- キャベツ（キャベツの1/2頭）は細かく刻まれています。
- 皮をむいたジャガイモ（3〜4個）を細かく切ります。
- 野菜を鍋に入れ、水を注ぎます。
- ストーブの上に置き、沸騰させ、塩を加えて10分間沸騰させます。
- 小麦粉（大さじ2杯）を少量の植物油で炒め、スープに加えます。
- さらに5〜6分間弱火に保ちます。
ストーブからキャベツスープを取り出したら、サワーミルク（大さじ4杯）で味付けします。提供する前に、分割されたプレートにすりおろしたチーズとハーブを振りかけます。
クリームスープ
そのような料理には多くの選択肢があります：野菜、キノコ、肉のスープ、そして牛乳で調理したものです。この場合、チキンブロスを沸騰させて濾すことが提案されています。 その他のアクションは次のとおりです。
- ご飯（小さな山）に冷水を注ぎ、30分放置します。
- ジャガイモ（3〜4個）を立方体に切り、1：2の比率でブロスを注ぎます。
- ストーブを置いて沸騰させます。
- 米から水を抜き、シリアルをスープに入れます。
- すりおろしたニンジン（1個）を追加し、野菜の準備ができるまで調理を続けます。
- ゆでた鶏肉（小片）をみじん切りにして鍋に入れます。
HV付きピューレスープ
5分後、火を止め、スープを少し冷まします。次に、ハンドブレンダーでピューレを作ります。肉と一緒にハーブと少量のバターを皿に加えることをお勧めします。
牛乳の野菜
提案された料理は、昼食時に2番目として提供するか、夕食の準備をすることができます。家に汽船がある場合は、煮込みモードに設定して使用するのが最適です。 ストーブで調理する人は、次の推奨事項に従います。
- ジャガイモとニンジン（4個）を立方体に切ります。
- カブ（2個）でも同じことをします。
- 野菜を鍋に入れ、材料だけを覆うように牛乳を注ぎます。
牛乳が蒸発するまで時々かき混ぜながら煮込みます。必要に応じて、野菜にグリーンピースの半分のカップを追加することができます。
ミートスフレ
ほとんどの場合、カツレツ、ミートボール、ミートボールはみじん切りの肉から作られます。ママはこのオリジナル料理を気に入るはずです。将来的には、幼児のメニューに入力できるようになります（肉の補完食品に切り替える場合）。 ここには特別な秘密はありません。次のアクションを実行するだけで十分です。
- 赤身の牛肉またはベール（200 g）を肉挽き器でひねります。
- 白パン（25g）を牛乳（60ml）に浸します。
- みじん切りにした肉と組み合わせて、再び肉挽き器に通します。
- 次に、卵黄と別々に泡立てた白を追加します。
- 塩を加えてよく混ぜます。
みじん切りにした肉は、水浴に入れられるシリコーン型で満たされます。スフレの準備ができたら、溶かしたバターをその上に注ぎます。
魚のミートボール
赤ちゃんが生まれてから3か月目の授乳中の母親はタラを食べることをお勧めします。 このレシピに従って調理すると、魚の切り身から柔らかいミートボールが得られます。
- 皮膚や骨を含まないタラ（600g）。
- 小麦パンの果肉（100g）を冷水に浸します。
- 次に、絞り、魚と一緒に肉挽き器を通過します。
- 2〜3個の卵黄と40gの植物油を追加します。
- 塩を味わい、ミキサーで均一な塊に叩きます。
みじん切りにした肉をボールに成形し、ベーキングディッシュに（ゆるく）入れます。半分を水で満たし、オーブンに20分間入れます。ミートボールをストーブで調理する場合は、コランダーに入れ、鍋に水を入れ、蓋をします。
スチームミートボール
スパイシーなキャセロール
提供されている料理は午後のデザートで、食事の合間の軽食としてもお楽しみいただけます。 キャセロールは、次のレシピに従って準備されます。
- レーズンとナッツ（各1/3カップ）を取ります。
- ミキサーで混合。
- コテージチーズ（大さじ2）と蜂蜜（大さじ2）を追加します。
- 塊が滑らかで柔らかくなるまで叩き続けます。
新鮮な梨を半分に切り、精巣を取り除き、準備した詰め物を詰めます。果物を耐火容器に入れ、リンゴ汁（グラス1杯）を注ぎ、オーブンに30分入れます。
コテージチーズとバナナ
このデザートを準備するためにストーブを使用する必要はありません。 すべての成分を混ぜて、朝食に料理を出すだけで十分です。
- 皮をむいたバナナ（4個）を粉々に砕き、ブレンダーで叩きます。
- 得られたムースにコテージチーズ（6〜8杯）、亜麻仁、蜂蜜（各1杯）を追加します。
- デザートは皿の上に並べられ、あらかじめ刻まれたヒマワリの種が振りかけられます（大さじ2杯）。
必要に応じて、ムースはマルチカラーのキャンディーフルーツで飾ることができます。刻んだヘーゼルナッツは、料理にオリジナルの味を追加します。
ラクテーションドリンク
乳管を栄養液で満たすのに役立つのは、牛乳、ココア、熱いお茶だけではありません。 授乳は、次の飲み物によって強化されます。
- ニンジンジュースまたは大根から蜂蜜で作られました。
授乳ドリンク
- イラクサ、パセリ、クミン、アニス、カモミールの注入;
- クリームまたはサワークリームをベースにした飲み物。
多くのお母さんは牛乳のニンジンを気に入るはずです。根の野菜をこすり、3杯の大さじを取ります。そして、それは暖かいミルクの不完全なガラスで注がれます。彼らは30分の間主張し、飲みます。 1日2〜3回使用できます。
注意！ イブニングレセプションでは、グラスに1tspを追加することをお勧めします。はちみつ。その後、おやすみはママと赤ちゃんに提供されます。
子供の発達は完全に母親、彼女のバランスの取れた食事に依存しています。したがって、すべての責任を持つ女性は、赤ちゃんの健康に気を配りながら、自分の食事の準備に取り組む必要があります。少量の商品でも、想像力を働かせて料理に取り組むと、おいしくてバラエティに富んだ食事ができます。
