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チコリは何歳で子供に与えられるべきですか、そして赤ちゃんはそれを飲むことができますか?

多くの大人はチコリを飲むのが好きなので、この飲み物で赤ちゃんを治療できるのはいつか、子供時代に役立つのか、子供のためにチコリを準備するときに何を考慮すべきかについて、当然のことながら質問があります。

メリット

チコリから作られた飲み物は、コーヒーやお茶の代わりになることを目的としています。これらのカフェイン入りの飲み物は、就学前の年にはお勧めできません。

ただし、このようなコーヒーの優れた代替品に加えて、チコリには他の利点があります。

  • それからの飲み物は強壮効果があります。
  • 神経系の緊張をやさしく高めますが、過度の興奮を引き起こしません。
  • チコリにはビタミンCがたくさん含まれています。
  • この植物からの飲み物は、心臓の働きにプラスの効果をもたらします。
  • この飲み物は食欲を増進する能力で有名です。
  • 肌の状態に良い影響を与えます。
  • チコリの使用は消化過程に有益な効果があり、便秘と異栄養症の予防として機能します。
  • この植物の根から飲むと、牛乳の吸収が向上します。
  • チコリは毒素を排除するのに役立ちます。
  • その消費は代謝過程にプラスの効果をもたらします。
  • チコリドリンクには利尿作用があります。
  • また、血糖値を正常化するのに役立ちます。

飲み物のそのような有用な特性は、その組成によるものです-植物の根には、多糖類、ペクチン、アスコルビン酸、イヌリン、リン、カリウム、ビタミンE、鉄、タンニンおよび他の化合物が含まれています。この飲み物は、腸や神経系の病気、皮膚の問題、体重不足、代謝過程の障害、貧血に推奨されます。それはまた、特に寒さの予防として、健康な子供たちに利益をもたらします。

害と禁忌

多くの有用な特性にもかかわらず、その使用に対する禁忌の存在を考慮に入れなければ、チコリは有害である可能性があります。そのような飲み物は肥満のために与えられるべきではありません、そして赤ちゃんがアレルギー(特に柑橘系の果物)になりがちな場合、チコリは非常に注意深く試されるべきです。

チコリベースの飲み物のその他の禁忌は次のとおりです。

  • 気管支喘息および気管支炎。
  • 先天性奇形と深刻な心臓病。
  • 血管疾患。
  • 胃炎および消化性潰瘍疾患。

チコリの種類

可溶性

水に溶けやすいチコリは、最近需要が高まっています。あなたは薬局や多くの食料品店でそれを見つけることができます。

このチコリの人気は、その低価格と準備のしやすさによるものです。チコリパウダーをマグカップに注ぎ、そこに沸騰したお湯を注ぐだけです。

可溶性チコリ種を作るときは、植物の根を乾燥させて粉砕し、煮沸します。得られた飲み物を蒸発させ、乾燥した残留物を袋に詰めます。ココア、シナモン、ローズヒップ、カモミールなどのさまざまな追加成分を追加する粉末チコリのオプションがあります。

不溶性

そのようなチコリは粉末製品であり、その製造のために植物は粉砕されます。このタイプのチコリから飲み物を作るには、しばらくの間醸造が必要です。このチコリの主な利点は、100%自然であると考えられています。

何歳であげますか?

幼い頃、チコリは子供に与えられません。初めて、この飲み物を1歳以上で、1.5歳または2歳で試すことをお勧めします。同時に、最初のテストでは、子供に最大3杯の飲み物を与える必要があります。

朝食後、赤ちゃんをチコリで治療すると、夕方までに新製品の耐性を評価できるようになります。有害な症状が見られない場合は、1。5〜2年で100 mlに、3年でフルカップに増やします。飲み物を強くしすぎることはお勧めできません。小さじ1杯の粉末に約150mlの水を注ぎます。

あなたはあなたの飲み物に何を加えることができますか?

多くの赤ちゃんは無添加で喜んでチコリを飲みますが、ゆでたチコリが嫌いな子供もいるので、次のように甘くします。

  • はちみつ。
  • リンゴ、オレンジ、ほうれん草からの天然ジュース。
  • レモンのスライス。
  • 温かい牛乳。
  • シュガー。

選択のヒント

  • 実績のある場所で子供の食事に使用する予定のチコリを購入する価値があります。みじん切りの根を店で購入する場合は、大きなスーパーマーケットで購入することをお勧めします。小さな店では、地面のチコリが非常に長い間存在し、その有用な特性を失う可能性があるためです。
  • また、チコリパウダーに追加の成分があるかどうかを確認するためにラベルをよく見ることも害はありません。製品の購入をやめるのが最善であり、そのパッケージには原材料の自然性が記載されています。
  • 瓶の中身を見ることができるので、ガラスチコリは良い選択です。粉末は均一で乾燥している必要があり、塊があってはなりません。

自宅での収穫

いつ、どのようにチコリを収穫しますか?

この植物の根の収集は、有用な物質がすでに蓄積されている秋に行われます。彼らは9月にそれらを掘り始め、最初の霜で終わります。根は引き抜かれませんが、シャベルまたはシャベルで掘られます。それらは長くてしっかりと土に「座る」ので、手で引き抜こうとする試みは通常、根が折れて地面に残るという事実で終わります。だからこそ、土がまだ湿っていて柔らかい雨の後、チコリの根を掘るのが最善です。

乾燥

根を乾かす前に、冷水でよく洗い、土を完全に取り除きます。この場合、特定の活性物質が含まれているため、空中部分を切り取り、上層を残します。

洗った根は日陰でしばらく乾かします。乳白色のジュースが放出されなくなったら、根を立方体に切り、オーブンに送ります。乾燥温度は約+ 50℃に設定されています。 + 180°Cまで徐々に上げていきます。

切り取った根は、原料が黄金色の茶色になり、特徴的な香りが出るまで乾燥させます。根をきちんと焼くと固くなり、冷めるとかなりもろくなります。それはコーヒーグラインダーに送られ、粉末に粉砕されます。このような粉末は、密閉容器に入れて暗所で最長2年間保管する必要があります。

飲み物の作り方は?

少量の挽いたチコリの根をカップに注ぎ、沸騰したお湯で覆います。短時間の注入後、飲み物の準備が整います。クリーム、ハチミツ、フルーツジュース、レモン、ミルク、シロップなど、お好みの添加物と一緒にお召し上がりいただけます。

次の計算機を使用して、子供の体重が正常かどうかを調べます。

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