子供たちは何歳でチーズを与えることができますか？

チーズは多くの大人に愛されている商品であるため、1歳未満の子供に補完食品を導入することで、ほとんどの母親は、幼い頃に息子や娘に与えることができるかどうか、そしてベビーフードに幅広い製品から選択できるかどうかに関心を持っています。

何が便利ですか

チーズはおいしい製品として分類されており、正しく使用すると次のようなメリットがあります。

それはタンパク質の供給源として機能し、そこから子供たちは自分の体にとって重要なあらゆる種類のアミノ酸を受け取ります。
カルシウムが豊富で、コテージチーズや他の乳製品の数倍の量が含まれています。
ビタミン組成の中には、特に多くのビタミンE、D、グループB、A、PPがあります。
カルシウムに加えて、製品にはリン、カリウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、硫黄および他の多くの鉱物塩が含まれています。
脂肪酸は、皮膚の状態、脳および内臓の機能にプラスの効果をもたらします。
栄養素は体によく吸収され、子供が正常に成長し成長するのを助けます。
子供用メニューに含めることで、フレーバーパレットを拡大し、赤ちゃん向けの料理を多様化することができます。
チーズは硬い製品なので、噛むと赤ちゃんの顎の器具の発達が促進されます。
それは空腹に素早く対処するのを助け、エネルギーを後押しします。体重が不足している子供におすすめです。

ハードチーズは、その製造中にラクトースがホエーに入り、製品が熟す間にその残骸がバクテリアによって破壊されるため、ラクトース不耐性の子供に与えることができます。

短所

チーズは高タンパク質製品に分類されるため、腎臓病への使用はお勧めしません。
それらは消化管の病気の子供たちの食事に含まれるべきではありません。それらは便秘を引き起こす可能性があります。
それはコレステロールと飽和脂肪酸の供給源であるため、人間の食事におけるその重要な存在は代謝障害と心血管疾患の一因となります。
チーズに含まれる塩が多すぎると、食べた後に水分が溜まり、腎臓機能に悪影響を与える可能性があります。
一部の子供はアレルギーを発症し、胃のむかつき、皮膚の発疹、喘息発作、皮膚のかゆみ、吐き気、発熱、その他の症状として現れることがあります。アレルギー反応のリスクが高いのは1歳未満の子供であるため、1歳の子供にチーズを提供するのが最善であり、パン粉がアレルギーを起こしやすい場合は、そのような製品の使用を後で延期する必要があります。年齢とともに、腸壁はアレルゲンの浸透に対してより抵抗力があり、子供の免疫力が強化され、アレルギーのリスクが減少します。
推奨される1日の量を超えると、肥満になる可能性があります。カロリーが高いため、このような乳製品は少量で与えられます。
多くの子供たちの高脂肪含有量は、吐き気、ゆるい便、または腸疝痛を引き起こします。このような症状は、脂肪の多いチーズを少しでも食べた後に現れることがあります。

詳細については、以下を参照してください。

あなたは何ヶ月から与えることができますか？

多くの有用な性質にもかかわらず、 ほとんどの小児科医は、10〜12か月未満の子供の食事にチーズを含めることを推奨していません。 これは、1年目の乳児の腎臓が困難に対処するタンパク質とミネラルの含有量が高いためです。このため、生後6〜9か月の赤ちゃんには製品を与えないでください。最初の作品は、10か月以内に、より良い方法で1年から赤ちゃんに提供する必要があります。

種類

私たちの店のチーズの品揃えは非常に豊富ですが、それらの多くは生後1年の子供に与えられるべきではありません。

まず第一に、チーズはベビーフードには適していません：

金型付き。 その使用は、アレルギーや中毒、さらにはリステリア症などの危険な感染症で子供を脅かします。したがって、これらの品種は7歳以上の子供に与えることはお勧めできません。また、一部の医師は、このようなソフトチーズの知り合いを12歳まで延期することを推奨しています。
スモーク。 その製造方法はそれを子供たちに有害にし、多くの有用な物質を奪います。 6〜7歳までの子供の食事に含めることができます。
辛すぎ。 彼は子供の消化管に悪影響を与えることができます。
融合。 ホイルの凝乳もクリーミーな加工チーズも、非常に塩辛くて脂肪が多すぎるため、子供を養うのには適していません。また、廃棄物から作られているため、子供にも大人にもお勧めできません。
漬物、例えば、フェタチーズ、アディゲ、フェタまたはスルグニ。 製造工程では、これらの種類のチーズはブラインに保持され、その結果、製品は塩味を帯びます。ただし、過剰な塩分は小さな子供には有害であるため、子供用メニューには適していません。
各種添加剤入りたとえば、ナッツやコショウで。
チーズ製品。 コストを削減するために、子供に有害な成分が追加されているため、ラベルに「チーズ」と表示することはできません。そのような製品を子供に与えることは望ましくありません。

また、エダム、ゴーダ、ロシアの品種など、大人に馴染みのある脂肪の多いチーズを子供に与えてはなりません。 それらの脂肪含有量は45-50％を超えており、まだ1歳になっていない子供の食事には不向きです。

子供にとってチーズの最も好ましい脂肪含有量は、最大30〜35％であると考えられています。あなたの子供にセミハードとハードチーズを与えます。塩分を最小限に抑えた食品の中で、子供たちはチェダー、オルテルマーニ、マースダム、モザレラ、リコッタに勧められています。

子供の栄養のための最良の選択肢は、子供向けの特別な食品と呼ばれます（対応する注記付き）。このチーズは脂肪分が少なく、塩分が少なくなっています。

選び方

お子さんを養うためにチーズを買うときは、その組成と鮮度に注意してください。製品には、フレーバー、着色剤、乳化剤、フレーバーエンハンサー、その他の添加物が含まれていてはなりません。常に有効期限を確認し、製品の匂いを嗅ぎ、味わってください。

安いチーズは品質が悪いことが多く、熟していないか甘やかされている可能性があるため、子供が食べる製品を軽蔑しないでください。また、パッケージを検査します。ポリスチレン（PS）に入れられた製品は子供には望ましくないため、ポリプロピレン（PP）パッケージで製品を購入することをお勧めします。

補完食品に導入する方法

あなたの子供がすでに10-11ヶ月であるならば、あなたはそのような製品の小さな部分を提供することによって彼にチーズを紹介することができます。朝の餌にハードチーズを入れ、新しい食事に対する赤ちゃんの反応を一日中監視します。そのようなテストが健康上の問題を引き起こさなかった場合、あなたは継続的にパン粉の食事にそれを含めることができます。

あなたが子供に与えるつもりのチーズがかなり塩辛い場合は、それをきれいな水に2〜3時間置く必要があります。この間、水を数回交換し、チーズにきれいな冷水を入れます。その後、製品をパン粉に提供することができます。その味は変わり、製品はより味気ないものになりますが、それは子供の体に害を及ぼすことはありません。

いくら与える？

1歳未満の子供には、週に2〜3回の少量のチーズで十分です。 各部分がエンドウ豆より大きくならないようにします。 1日あたりの量は5グラムですが、それでもそのような製品を毎日与える価値はありません。週に2、3日「チーズ」で十分です。
子供が1.5歳になると、1日あたりの量を10〜15 gに増やすことができ、2歳から1日あたり約20gを与えることができます。 そのような製品。生後1年の子供のためのハードチーズはすりおろして与えることをお勧めします。野菜料理やオムレツにすりおろしたり、キャセロールに加えたりすることができます。

チーズと果物は、お互いの消化を妨げることなくうまく結合します。 しかし、3歳未満の子供のための1つの皿にチーズと肉またはバターを組み合わせるのは望ましくありません。これらの製品はすべて脂肪とタンパク質を多く含み、子供の体への負荷を増大させるからです。 3歳から、チーズはスライスとサンドイッチで別々に子供に与えることができます。