すべての母親は、子供の栄養における肉製品の重要性を知っています。小さな子供たちは、タンパク質、鉄、アミノ酸、カルシウム、いくつかのビタミンなど、肉から重要な栄養素を手に入れます。 それらの不十分な使用は、発達の遅れや様々な健康上の問題を引き起こす可能性があります。 したがって、子供用メニューに鶏肉や牛肉を含めることの妥当性については異論はありません。
しかし、多くの大人は食事の代わりに肉製品の代わりにソーセージや他のソーセージを選びます。そして、赤ちゃんが家族に現れるとき、彼らは、例えば、1歳の子供に子供時代にソーセージを与えることが許されるかどうかに興味を持っています。
利益か害か？
ソーセージやソーセージなどの食べ物は、ほとんどの子供たちに楽しんでいます。それらは素早く簡単に準備できますが、子供はこの半製品を必要としますか？
子供の栄養におけるソーセージに対する彼らの態度を決定するために、すべての母親はそのようなニュアンスについて知る必要があります：
- ソーセージは肉の繊細さと考えられており、肉は確かにこの製品の主成分ですが、ほとんどすべてのソーセージとソーセージの組成には他の多くの成分が含まれています。 そのうちのいくつかは子供に有害かもしれません。 ソーセージには、革、大豆、染料、防腐剤、香料が加えられています。あなたの子供はこれらの追加された成分のいずれかにアレルギーがあるかもしれません。
- ゆでたソーセージには、コクのある心地よい味わいに、さまざまな化合物を加え、塩やスパイスをたっぷり加えています。これらの食品は、子供の食事には望ましくありません。 さらに、ソーセージの味がはっきりしているため、子供は天然肉を拒否する場合があります。
- ソーセージは、肉製品の緊急代替品としてのみ食事に使用できます。 たとえば、お母さんが夕食を作る時間がなかった場合。したがって、定期的に子供にソーセージを与えることはできません。
- 店でソーセージを買うとき、お母さんは古くなった製品を買うことに対して保険をかけられません、 結局のところ、高品質のソーセージの貯蔵寿命は短いのです。質の悪いソーセージ中毒の症状には、吐き気、脱力感、嘔吐、軟便、腹痛などがあります。それらが現れた場合、子供はすぐに医者に見せられるべきです。
現在、店舗でのソーセージの品揃えには、「子供用」または「子供用」というラベルの付いたソーセージとソーセージが含まれています。これらの食品は、塩分、硝酸塩、脂肪が少ないです。さらに、ベビーソーセージはさまざまな有毒化合物がないか定期的にチェックされます。
ソーセージは何歳ですか
ほとんどの小児科医の意見は、たとえ子供向けであっても、ソーセージは何歳からあるのか、 そのような半製品の年齢を2〜3歳に制限することを規定しています。
子供がソーセージを味わうとき、それは週に一度だけ食事に含まれるべきです。同時に、ソーセージは一般的に、肥満、消化管の病気、またはアレルギーのある子供にはお勧めできません。
血液ソーセージは、自宅で調理したとしても、5歳までは与えないでください。 スモークソーセージまたはドライソーセージは、7歳未満の子供には与えないでください。
子供用のソーセージの選び方
- 子供が食べるソーセージを購入するときは、パッケージを注意深く調べる必要があります。
- 脂肪含有量が少なく、成分のリストが最小限の製品を選択してください。
- 子供の食事では、鶏肉または七面鳥のソーセージがより好ましい。
- 「子供用」と表示されたソーセージを購入できない場合は、名前に「医師」または「乳製品」が含まれている製品を購入できます。
- お子さんに渡す前に、自分でソーセージを試してみてください。酸味、塩味、辛さのある食品はベビーフードには適していません。
- ソーセージ製品の有効期限に注意してください。ソーセージの開いたパッケージを冷蔵庫に2日以内保管してください。
家で調理する方法
母親が子供のソーセージへの大きな愛情を心配していて、幼児をソーセージから引き離す方法を考えている場合は、店のソーセージを自家製のアナログに置き換えることができます。
自家製ソーセージのレシピには、刻んだ天然肉（多くの場合、鶏の切り身）を使用します。 みじん切りにした肉を大さじ数杯の牛乳または溶かした卵と混ぜ合わせ、塩漬けにして味わいます。ゆでた野菜やチーズなど、他の食品が追加されることもあります。
完成したみじん切りの肉は、ホイルまたは長方形にカットされたベーキングバッグで包まれます。包装材の端をねじって「ソーセージ」を作ります。次に、半製品を柔らかくなるまで煮たり焼いたりします。
この自家製の「ソーセージ」は、必要に応じて、子供のためにランチやディナーにすばやく調理するために冷凍することもできます。
購入したソーセージ製品の危険性と癌性腫瘍の誘発については、プログラム「LiveHealthy」を参照してください。
次の計算機を使用して、子供の体重が正常かどうかを調べます。
