補完食品の導入は、両親の手を解き放ち、料理の視野を広げます。すぐに私は子供にすべての最も美味しくて健康的なものを提供したいと思います。小児科医は、野菜から補完的な食品を始め、スムーズに果物に移行することをお勧めします。母親が赤ちゃんに利用可能なすべての生の果物に精通する機会を与えたとき、料理の喜びの時が来ます。 1つ目は、子供用のオーブンで焼いたリンゴです。
焼きりんご
子供の栄養のための焼きりんごの利点
リンゴには、成長する体の完全な発達に必要な多くの重要なビタミンが含まれています。しかし、オーブンで熱処理した後、Bグループのほとんどすべての代表者、および完全に完全なビタミンCは、体内に入ることなく崩壊します。しかし、これは焼きりんごが子供にとって役に立たないという意味ではありません。
この果物の最も重要な成分の1つは、繊維が豊富な果肉です。焼くとその量が大幅に増え、ペクチンのレベルが上がります。栄養学者は、この理由から、焼きたての果物は生の果物よりも体の免疫システムを強化するのにより有益であると信じています。
組成と栄養価
リンゴには次のビタミンが含まれています。
- 血管壁を強化し、それによって感染性病原体に対する免疫の耐性を高めるビタミンC。
- ビタミンAは、視覚器官の形成と皮膚の再生過程に関与する最も重要な成分の1つです。
- Bビタミン、主にB1、B2、B9は、脳活動と神経筋伝導を強化します。
注意！ アップルピールは、果物の中で最も豊富な成分の1つです。それは大量のウルソル酸を含み、その主な仕事は筋肉量を構築し、インスリンを生成することです。
適切なリンゴの選び方
リンゴを選ぶときは、主に外観に頼るべきです。果物は、隣人の尻尾から側面や穴がノックされていない、完全なものでなければなりません。ベビーフードの場合、国産のサンプルの方が安全で、表面がワックスやその他の化合物で覆われていません。
熟した庭の果物は香りがよいはずです。外見上、しわが寄ったり枯れたりしてはいけません。多くの場合、スーパーマーケットでは、腐った芯のある美しい標本を外側から購入できます。これは、リンゴが噛まれるまで見えません。指で軽く押すことで、そのような果物を買うことから身を守ることができます。真ん中が腐ったものは、完全に滑らかで光沢のあるシェルで手触りが柔らかくなります。
熟した果実の選択
赤ちゃんは何歳で与えることができますか
焼きりんごのすべての利点にもかかわらず、生後6か月未満の赤ちゃんにそれらを与えるべきではありません。生後6か月の間、子供の体は牛乳以外は何も必要としません。したがって、補完的な食品を急いで導入しないでください。ほとんどの小児科医の推奨事項を忘れないでください。甘いリンゴや梨を味わった後、赤ちゃんはキャベツを食べたくないので、補完的な食べ物は野菜から始める必要があります。
オーブンでリンゴを正しく焼く方法
子供のためにリンゴを焼く前に、それを洗って、種と仕切りで芯を取り除く必要があります。
レシピ
リンゴはオーブンと電子レンジの両方で焼くことができ、全体またはスライスに切ることもできます。 リンゴ全体を作るには、次のものが必要です。
- リンゴ、1個。;
- 難治性ボウル;
- 水、150ml。
清潔で洗浄された芯のあるリンゴは、羊皮紙で覆われたベーキングシートの上に置かれます。オーブンの下部に水を入れて、ベーキング中に果物が乾くのを防ぐことができます。水が蒸発すると、果実のジューシーさが保たれ、粗いクラストが形成されなくなります。
調理時間-果物のサイズに応じて、20〜30分。電子レンジで果物を調理することもできます。一杯の水を入れる場所がないことに腹を立てないでください。小さなボウルを平板に入れ、リンゴをその中に入れるという2つのプレートの構造を構築することで、状況から簡単に抜け出すことができます。電子レンジに送る前に、果物が乾かないように下のプレートに水を注ぎます。健康な皮を捨てるために急ぐ必要はありません。やわらかく調理できたら、ブレンダーを使って食べやすいお粥に変えて赤ちゃんにあげることができますが、これは新鮮な肌では絶対にできません。
スプーン給餌
追加情報。 スプーンで焼き皿を子供に与えると便利です。お粥のように柔らかくなり、拾いやすいです。
と組み合わせることができるもの
蜂蜜や砂糖を加えた人気のレシピは、生後1年の赤ちゃんに餌をやるには適していません。 3歳未満の追加の甘味料は子供にはまったく必要ありません。子供がアレルギーの場合、蜂蜜は危険です。したがって、ベーキングには、砂糖の添加を必要としない甘い品種を選択することをお勧めします。
切り欠きの穴に果物を詰めることで、リンゴを細かく刻んだレーズンと組み合わせることができます。このような複雑な詰め物のある料理は、8ヶ月から与えることができます。
月ごとの補完食品の基準
すべての母親は、すべてが適度に良いことを知っている必要があります。子供が果物を食べすぎて食べ過ぎに苦しんでいる場合、リンゴの重要な特性は有益ではありません。
与える頻度
子供のために再びオーブンでリンゴを焼く前に、他の果物や野菜の利点を覚えておく価値があります。子供の食事が毎日の焼きりんごに限定されていれば問題ありませんが、子供が新しい食べ物に慣れ始めたばかりであり、彼の毎日のメニューでは、乳製品以外の料理に基づいて1回の給餌しかできない場合は、りんごを他の果物や野菜と交換する方が賢明です。
数
小児科医とWHOの推奨に従って、少量の新しい料理の導入を開始する必要があります。
- 最初の週である6か月で、小さじ1杯のパルプを与えて徐々に量を増やします。
- 生後7か月の赤ちゃんには、完成したリンゴの半分を与えることができます。
- 8〜9か月で、赤ちゃんは中型のリンゴを丸ごと食べます。
- 10か月後、1つの大きな果物で十分です。
- 1歳になると、赤ちゃんはサプリメントを必要とする場合があります。サプリメントには、母親が同意して答えることができ、フルーツの半分が追加されます。
重要！ 子供にとってどんなに美味しくても、そのような料理で食べ過ぎても価値はありません-大量の繊維は、適度に体内に入ったときにのみ腸の働きに有益な効果をもたらします。
焼きりんごを与えるときに起こりうる問題
アップルは低アレルギー性の果物であるため、生後1年の子供に食事を与えることをお勧めします。 ただし、この安全な果物を摂取した場合でも、母親が使用するフレーバーが原因でアレルギー反応が発生する可能性があります。
- はちみつ;
- 混雑する;
- シュガー;
- 練乳。
リンゴの過剰摂取は、腸内で膨潤する粗い繊維を形成する大量の糞便に関連する腹痛を引き起こす可能性があります。
アレルギーの兆候
食品アレルギーの明らかな兆候は次のとおりです。
- 皮膚の発赤;
- かゆい肌;
- 呼吸を困難にする鼻粘膜の腫れ;
- 下痢;
- 目の赤み。
焼きりんごを食べた後の健康上の問題を避けるために、調理中に蜂蜜、凝縮乳、ジャムで甘くする必要はありません。子供が果物や野菜の自然な味を学ぶのに役立ちます。健康的な食べ物をアレルギー性の添加物で危険な食べ物に変える必要はありません。
蜂蜜は幼児にはお勧めできません
それぞれの母親は、美食の驚きにふけることによって彼女の子供を喜ばせようとします。子供用メニューを作成するときは、砂糖や塩などの食品風味増強剤を知らない子供が、製品の自然な味を喜んで受け入れることを覚えておくことが重要です。急いで子供たちにそのような調味料を紹介しないでください。幼い頃から、味覚の形成が敷かれています。あなたの子供がズッキーニ、洋ナシ、または焼きりんごの自然な味を味わうことを許可すれば、あなたはテーブルでうるさい顔をする必要はなく、母親のボルシュトを拒否します。
