幼児の栄養は、そのさらなる成長と発展における主要なリンクの1つです。もちろん、乳牛乳の役割を過大評価することは非常に困難です。しかし、赤ちゃんが成長し、体がより多様なメニューを必要とする瞬間が来ます。
今日はクランベリーのような素晴らしいベリーについてお話します。クランベリーからコンポテ、ゼリー、フルーツドリンク、シロップを作ることができます。別のオプションは新鮮なものを食べることです。
私たちはいくつかの質問に答えます:
•クランベリーは子供に与えることができますか?、何歳から与えることができますか?;
•クランベリーに役立つものは何ですか?;
•それを食事に適切に導入する方法は?
クランベリーの有用な特性
子供の体の保護機構を強化することによる呼吸器疾患の予防。
- 栄養素の宝庫。グループB、A、PP、Cのビタミン、微量元素のカリウム、リン、カルシウムが含まれています。
- クランベリーを構成するフェノールのおかげで細菌を中和します。
- クランベリーの最も古い特性は、発汗作用によって熱を減らすことです。
- 弱い利尿作用と殺菌特性は、嚢胞炎、尿路感染症との闘いに役立ちます。
- ペクチンは体から放射性物質を取り除きます。
- ひも状の効果があるので、ゆるいスツールの良いヘルパー。
- クランベリーフルーツドリンクは酸味があり、喉の渇きを癒します。
クランベリーデザートのマイナス面
- クランベリーはサワーベリーであるため、酸性度の高い胃炎、胃潰瘍、肝疾患にはお勧めできません。
- クランベリーは乳歯の繊細なエナメルに対して非常に攻撃的であるため、乱用しないでください。
- アレルギー反応の可能性。
何歳でクランベリーをあげることができますか?
クランベリーは、野菜、シリアルなどのメインディッシュの導入後にキッズメニューに含める必要があります。おおよその年齢は、乳汁を飲んでいる赤ちゃんの場合は7〜8か月、調合中の赤ちゃんの場合は6か月です。
アレルギー気分の場合、クランベリーは生後12ヶ月まで与えられるべきではありません。また、クランベリーシロップは最長3年間禁忌です。
クランベリーは週に2回程度与えられるべきです。新鮮なベリーは3歳から与えるのが一番です。年少の子供は、フルーツドリンクの形で赤いベリーを使用することをお勧めします。沸騰させた後、種の入ったベリーをふるいでこすり、ピューレを作ります。
1〜3歳の子供には、1日あたり15グラム以下のベリーを与えることができます。
クランベリーピューレまたはフルーツドリンクのティースプーン1/2杯から始めて、徐々に食事に取り入れ、日常生活に取り入れています。
クランベリーの酸味のために、子供はマッシュポテトの毎日の標準全体を食べることができないかもしれません。この場合、強制しないでください。
子供のためのクランベリージュース
1.5リットルの水と500グラムのベリーを飲む必要があります。
- ベリーを洗い、それらからジュースを絞ります。あなたはチーズクロスを通してこれを行うことができます。
- ベリーの汁を水で注ぎ、沸騰させます。
- 10分間沸騰させてから、絞り汁を加えます。
- クールダウン。
クランベリージュースの1日あたりの量は、次の式で計算されます。子供の体重1kg *フルーツドリンク10ml。
また、冷やしたクランベリージュースは子供の高熱に役立ちます。
1歳以上の子供には、砂糖を入れた沸騰したお湯で1:1の比率に希釈したクランベリーの絞りのみを与えることができます。
クランベリーゼリー
Kisselは1歳からの子供に与えられることをお勧めします。クッキングゼリーの本質はフルーツドリンクに似ていますが、でんぷんを加える必要があります。まず、大さじ1杯のでんぷんを1/2杯の水に溶かし、次にフルーツドリンクに注ぎ、5分間沸騰させます。
クランベリーの選び方は?
赤い実の熟成期は秋です。ベリーは、損傷がなく、外観が暗赤色である必要があります。
道路や高速道路の近くでしわが寄った果物や果実を購入しないでください。
新鮮なクランベリーは冷蔵庫で7日以内に保管されます。
クランベリー不耐性
症状:
- 発疹、赤い斑点、かゆみの出現;
- 吐き気、嘔吐;
- クインケの浮腫のような顔、手の浮腫。
上記の兆候が現れた場合、ベリーは子供の食事から除外し、医師に相談する必要があります。
冬に向けてクランベリーを収穫する
破片からベリーを洗い流します。
- 天日で2〜3時間乾かします。
- クランベリーを特別な容器に入れます。あなたは1:1の比率で砂糖で挽くことができます。
- 冷凍庫に入れます。
寒さのためのクランベリー
上記のように、クランベリーは寒さとの戦いで優れたヘルパーです。高温では、子供は室温に冷却されたクランベリージュースを与えられるべきです。クランベリーの抗発熱効果は、20〜30分で感じられます。
クランベリーの葉を沸騰したお湯で蒸して使うこともできます。それらは強力な抗炎症効果を持っています。
要約できます。もちろん、子供たちはクランベリーを与えることができ、与えられるべきです。しかし、これを行うには、生後6か月が必要です。クランベリーの繊細さの毎日の割合に必ず従ってください。そうすれば、この素晴らしいベリーから得られるメリットは1つだけです。