ナッツはエネルギー的に価値があり健康的な製品であり、大人と子供の両方に推奨されます。しかし、妊娠中のそれらの使用は多くの疑問を提起します。少し前まで、女性はナッツへの渇望が厳しく制限されていましたが、それには十分な理由がありました。現在、ナッツは許可されていますが、特定の制限があります。この記事では、最も人気があり有用なクルミの問題を検討します-妊婦はそれらを食べることができますか、そのような食物は害を及ぼしますか、そしてそれを正しく行う方法。
一般情報
少し前まで、医師はナッツを食べることに対して「興味深い立場」にある女性に警告しました。それらは非常にアレルギー性の食品と考えられており、長い間、赤ちゃんを運んでいる間にそれらを食べると、出生後の新生児にアレルギーを引き起こす可能性があると考えられていました。最近、WHOは独自のガイドラインを変更することを余儀なくされており、 それどころか、妊娠中の中程度のアレルゲンの消費は、赤ちゃんの免疫を「訓練」し、出生後のアレルギーやアトピーから赤ちゃんを保護します。
2019年5月、科学出版物はスペインの小児科医の発見の結果を発表しました。 妊娠中にナッツを食べると、知的能力と精神能力の高い子供が生まれる可能性が大幅に高まります。
さらに、専門家は、胎児の脳を産むプロセスが進行している初期の段階で女性がナッツを食べることを推奨しました。
この実験には2200人の妊婦が参加しました。彼らの食べ物は研究センターのスタッフによって注意深く監視されました。そして、実験は数年間延期されました。子供たちは生まれ育ち、実験者たちは子供たちの神経精神医学的検査を行いました。それは明らかになった 精神的および知的発達の最高の結果は、母親が1日あたり少なくとも40グラムのナッツを最大16週間食べた子供たちで観察されました。
そもそも利益の観点から（読む-子供に必要なアミノ酸と多不飽和脂肪酸の含有量の観点から）、専門家はクルミを置きます。
組成と特性
クルミは自然のユニークな贈り物です。 核内のビタミン、ミネラル、アミノ酸の濃度により、このタイプのナッツは妊婦の栄養に最適なものの1つになっています。この製品の特別な価値は、その組成にかなり大量のオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸が存在することにあり、クルミに含まれるすべての貴重な物質の最大70％がそれらに割り当てられています。約20％は細胞の代謝と構造代謝に積極的に関与している植物タンパク質です。
炭水化物はナッツの組成のわずか7％を占め、タンニンに割り当てられるのは3％以下です。残りは アミノ酸、キノン、植物駆除剤、繊維、植物ステロール。 クルミが豊富なビタミンの中で、注意が必要です ビタミンA、Bビタミン、アスコルビン酸、ビタミンE、葉酸。
ミネラル組成物には、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛が含まれています。 カルシウムは、造血、胎児の骨の石灰化に積極的に関与しているため、妊婦には必要です。マグネシウムは気分を良くし、神経系を維持するために必要であり、子宮の筋肉の緊張の増加を和らげます。
それらはどのように役立ちますか？
クルミはオメガ3とオメガ6が豊富であるため、将来の母親の食事にすでに導入されているはずです。 ポリ不飽和脂肪酸は胎児の脳の発達に最も強い刺激を与えますが、妊娠の初期段階で正確にナッツを食べることが重要です。
ナッツの組成に含まれるリンとカルシウムは、子供の骨格の形成、骨の成長と硬化に必要です。これは、鉱化作用が速い後期に特に重要です。この期間中、子供は母親の血液から最大量のカルシウムを摂取し、栄養が不足を補わない場合、女性は彼女の歯、髪、爪、造血に問題があります。
過度の食欲は多くの妊婦にとって問題です。すぐに空腹を満たすために、おいしいものや甘いものを食べたいという破壊的な欲求を落ち着かせるために、健康的でおいしいクルミを使用できます-それらの少量でも、過度の体重増加につながることなく、空腹感を効果的に排除します。 一握りのナッツは、食事の合間に最適なスナックです。 吐き気と中毒の期間中、同じ一握りが不快な攻撃に対処し、痛みを伴う症状を和らげるのに役立ちます。
民間療法では、クルミは彼らのために尊重されています 中程度の利尿作用。 したがって、この製品は浮腫に苦しむ妊婦に特に有用です。クルミの穀粒を体系的に使用することで、頭痛が和らぐと考えられています。
すべての妊婦は、特に第3学期に、何らかの形で貧血になりやすいです。血中のヘモグロビンの量を増やすには、やはりクルミが非常に多くの鉄を含んでいるので役立ちます。母体の貧血では、赤ちゃんが受け取る酸素が少なくなるため、これは重要です。 ナッツに含まれるBビタミンとマグネシウムは、女性が落ち着いて気分を良くするのに役立ちます。
メリットは、食べられるカーネルだけではありません。クルミ油はストレッチマークの防止に役立ちます。
また、シェルの内側にあるパーティションを使用して、髪を洗ってより光沢があり健康的に見えるようにするためのデコクションを準備することができます。
彼らはどのように害を及ぼすことができますか？
クルミの多くの利点のすべてで、それらの潜在的な害も可能です。しかし、ほとんどの場合、女性が測定せずに無制限にそれらを使用する状況でのみです。この繊細さを与えないなら、 免疫系がこれらのタンパク質を抗原として摂取する場合、女性の体内に大量のタンパク質が入ると、不十分な免疫応答を引き起こす可能性があります。これはアレルギーです。
したがって、栄養士の推奨に従って、製品を適度に摂取することが重要です。望ましくない反応が現れた場合-赤み、製品の一部の後の喉の痛み、発疹、そしてナッツは完全に放棄されるべきです。
食事中のナッツの数が多いことは、便秘への確実な方法です。 妊娠中の脱力の難しさは、リスクを高める価値があるかどうかにかかわらず、すでに広まっている現象です。
便秘は不快な感覚をもたらすだけでなく、腐敗と腐敗の産物による全身中毒を引き起こし、溢れ出る腸ループが子宮壁を機械的に圧迫し始めるときに子宮の高張性のリスクを高めます。 便秘は、妊娠のどの段階でも、特に後の段階で痔核を発症する可能性を高めます。
ナッツの数が多いと、胃や膵臓の慢性疾患を持つ女性に害を及ぼす可能性があります。
ほとんどの妊婦にとって、ナッツは害を及ぼしません。 主なことは、推奨される1日量を遵守することです。
次のビデオを見て、クルミの利点と危険性について詳しく学びます。
使い方？
上記のすべての有用な特性は、熱処理されていない生のナッツについて話している場合にのみ関係します。沸騰または焼いた後、鍋で揚げると、栄養素の大部分が消えます。したがって、ナッツやローストカーネルを使用した焼き菓子は購入しないでください。
妊婦に最適なのは、皮をむいていない通常のクルミです。 カーネルがシェル内にある間、それはより効率的に栄養素を保持します。
クリーンなカーネルの実装に関しては、ここではすべてがそれほど単純ではありません。皮をむいた後、ナッツはすぐに乾きます。そして、そのような製品のキログラムのかなりのコストを考慮に入れるならば、皮をむいた穀粒が可能な限り市場に出せる状態に保たれることは売り手にとって有益です。したがって、ヌクレオリは、保存寿命を延ばす特別な保存料や添加剤で処理されることがよくありますが、残念ながら、人間の健康へのメリットは減少します。
インシェルナットを選択するときは、それらを検査してください。 それらはカビがないはずです。 ある場合、またはシェルが白っぽいコーティングで覆われている場合、 そのような製品を購入して食べる価値はありません-それらは衛生規則に違反して保管されていました。
インシェルナッツを購入して自宅で皮をむいた場合は、乾燥した涼しい場所にある密閉されたガラス容器にカーネルを保管する必要があります。
妊婦のために医師が推奨するクルミの1日量は30〜50グラムです。 この量を超えないようにしてください。そうすれば、悪影響はありません。過去数週間の出産前夜には、便秘を引き起こさないように、量を最大30グラムに減らすことをお勧めします。 便秘の傾向がある場合、または痔核がある場合は、1日2〜3ナッツに制限するか、通常は後日拒否する必要があります。
