さまざまな種類の脂肪の危険性と有益な効果がメディアでしばしば議論され、両親に彼らがパン粉を提供する食物にもっと注意を払うように促します。ベビーフードに加えられる植物油の中には、ココナッツオイルもあります。それは赤ちゃんに有害ですか、そしてなぜそれが混合物に加えられるのですか？補完的な食べ物を受け取っている赤ちゃんにそれを与えることはできますか？それを理解しましょう。
彼らは何でできていますか？
ココナッツオイルは、ココナッツの果実から抽出されるオイルです。それを得るために、ホットプレス（より頻繁に）とコールドプレスの両方が使用されます。 2番目のケースでは、ナットの処理がより穏やかであるため、より有用なコンポーネントが含まれていますが、そのような製品はより高価です。
「エクストラバージン」という碑文は、製品が最初のスピンを使用して得られることを意味するだけであり、その選択肢の1つは加熱することができます。ココナッツオイルがコールドプレスされたことを確認する碑文は、「最初のコールドプレス」または「コールドプレス」です。
メリット
- 貴重な脂肪酸に加えて、多くのビタミン、鉄、カルシウム、その他のミネラルが含まれています。
- このオイルを摂取すると、食物アレルギーを取り除くのに役立ちます。
- 中鎖脂肪含有量のおかげで、消化を助け、ミネラルとビタミンの吸収を改善します。
- 免疫システムを強化し、炎症を軽減し、真菌や細菌に抵抗するという特性があります。
- それは多くの病気の良い予防策です。
害
- アレルギー反応が起こる可能性があります。
- 過剰消費 飽和脂肪酸の含有量が高いため、胃腸管の働きを損ない、心臓に悪影響を与える可能性があります。オイルが通常の範囲内で消費されれば、子供はそのような副作用を持っていません。
特徴：
- +25度の温度で、ココナッツオイルは溶けて透明になります。低温では、白っぽい固体になります。
- 組成物中に飽和脂肪酸が存在するため、この製品はほとんど酸化されず、長い貯蔵寿命を有する。
- 各種化学添加物を使用していないため、本製品は完全天然です。
混合物で
乳児用処方へのココナッツオイルの添加は、そのような製品にパルミチン酸が含まれているためです。この酸は乳汁に含まれており、赤ちゃんの食事に含まれているはずです。多くの副作用がある幼児用処方のパームオイルの代わりに使用されることがよくあります。
ココナッツオイルは中鎖トリグリセリドの供給源でもあります。これらの脂肪は、口腔内でも分解し始めるため、膵臓に負荷をかけることなく、子供に完全に吸収されます。この特性は、未熟児や消化管の病気を患っている乳児の栄養の組織化にとって重要です。
それを混合物に加えることの別の利点は、抗ウイルス、抗菌および抗真菌効果を有するラウリン酸の存在である。
子供のための食事への適用と追加
バターや植物油の健康的な代替品として、補完食品に使用できます。加熱すると有害物質を放出しないため、揚げ物におすすめです。
ココナッツオイルは、子供向けの甘い焼き菓子やカードキャセロールに加えることができます。パンに塗ったり、シリアルに加えたりすることもできます。ベーキングについては、レシピに示されている量の75％を使用して、マーガリンとバターを交換することをお勧めします。
