妊婦のためのバランスの取れた食事

妊婦の食事は赤ちゃんの健康と発達に直接影響します。母親の体は、子供の成長に必要なすべての成分の供給源として機能します。この期間中に、脂肪、炭水化物、ビタミン、マクロ要素とミクロ要素、特にタンパク質に対する彼のニーズが大幅に増加することは驚くべきことではありません。

個々の食事を編集するとき、体質、妊娠期間、エネルギー消費量、季節、付随する病気、人種的特徴、および週あたりの体重増加など、すべてが考慮されます。

原則として、女性は必要な製品を独自に選択できます。生来の直感が選択に責任があり、特定の栄養素の不足を判断するのに役立ちます。非常に多くの場合、女性は現在メニューに欠けている特定の製品を明確に理解しています。ただし、選択の完全な自由は制限されるべきです。完全に不合理なニーズが発生する可能性があります。

毎日の食事には何を含めるべきですか？

妊婦の食事には、動物由来のタンパク質が少なくとも60％含まれている必要があり、そのうち最大25％が牛乳とその製品のタンパク質です。

2300〜2800 kcalは、毎日の食事の総エネルギー値の平均範囲です。タンパク質、脂肪、炭水化物の正しいバランスは常に個人であり、女性の身長と体重、栄養状態、身体活動によって異なります。

平均的なメニューには次のものが含まれている必要があります。

愚痴の90-100グラム、愚痴のタンパク質、
1日あたり60〜65グラムの脂肪、
1日あたり330〜440グラムの炭水化物。

なぜ乳製品は妊婦の食事の主食なのですか？

まず、牛乳は非常にバランスの取れた製品であり、最大のビタミンと微量元素が含まれています。これは、それをどんな人の食事にも不可欠にします。
赤ちゃんの場合、牛乳に含まれるタンパク質が筋肉組織を形成し、鉄とカルシウムが骨格を形成します（同じカルシウムが不足している場合、赤ちゃんが歯を破壊するなど、母親の資源からそれを補充することは秘密ではありません）、神経系は直接影響を受けます脂肪酸、および代謝はマグネシウム、ナトリウムおよびカリウムに依存します。
特定の製品について言えば、ケフィールと発酵焼き乳は、飢えと渇きを満足させるだけでなく、毒素を取り除きます。カルシウム含有量が高いため、コテージチーズは髪、歯、骨を強化します。低脂肪チーズは、妊婦にとって信頼できるタンパク質源です。サワークリームは、ビタミン、脂肪、レシチンを多く含むため、腸の機能を改善します。そして、バターの一部でさえ、完成した皿に余分になることはありません。その組成中の76種類の脂肪酸が消化器系の働きを調整します。
乳製品に不寛容の場合は、カテゴリーA1の牛乳を拒否し、A2（ロシアで最初の生産者の1つである「A2牛乳」）を支持します。自然にA1タンパク質を含まないこれらの食品は、体によく吸収され、不快感を引き起こしません。