子供のためにウズラの卵をどれくらい調理するか

子供の栄養学者は、乳児のための補完的な食品の導入について話し、ウズラの卵でそれを多様化するようにアドバイスします。その利点は疑いの余地がありません。この天然物には、子供の体に役立つ物質がたくさん含まれていると考えられています。ただし、赤ちゃんの体はまだ完全には形成されておらず、大人よりも敏感であることに留意する必要があります。したがって、赤ちゃんがウズラの卵を使用することには、すべての母親が知っておく必要のある独自の特徴があります。

ウズラの卵は子供の食事を豊かにします

ベビーフード用ウズラの卵

栄養士は、ウズラの卵が子供の体に及ぼす利点とプラスの効果を強調しています。完全なタンパク質が豊富な製品の消費は、ウイルス性および感染性疾患からのより迅速な回復の結果として、子供の免疫系を強化するのに役立ちます。また、卵には多くのアミノ酸、脂質、ビタミンが含まれている有機物やミネラル物が多く含まれていることが確認されています。ゆでた睾丸を乳児の食事に含めると、緊張が高まり、疲労が軽減され、脳の活性化に役立ちます。

注意。 小児科医はこの事実を確認します：睾丸から作られた皿は赤ちゃんの記憶と精神的能力の発達を助けます。したがって、7〜8か月の子供用メニューにそれらを含めると便利です。

組成と栄養価

ウズラの卵の利点について語る栄養学者は、そのタンパク質は動物由来の高品質の原料であり、子供たちに簡単に吸収されることを強調しています。タンパク質は、体内の細胞、特に筋肉組織を構築するために不可欠です。

この製品には、必須アミノ酸、ベータカロチン、ビタミングループ、およびミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、ナトリウム）が含まれています。組成物は、抗ウイルスおよび抗炎症効果を有する天然の防腐剤であるリゾザイムで強化されている。

重要！ この製品には多大なメリットがありますが、栄養学者は、卵黄にはコレステロールが含まれているため、血管プラーク形成のリスクが高まると警告しています。 2番目の不快な事実-サルモネロシスはウズラに典型的ではないと主張されていますが、不適切に保管された場合、卵はこの病気のキャリアになる可能性があります。したがって、食べる前に、卵料理を購入、保管、準備する際には、特定の規則に従う必要があります。

やわらかい卵は赤ちゃんにいいですか？

小児科医は、1歳未満の子供に生の卵や柔らかく煮たものを与えることは禁じられていると警告しています。これは、サルモネロシスに加えて、赤ちゃんは子供の体が克服するのが非常に難しい他の危険な病気にもかかりやすいという事実によって決定されます。

胃腸管が熱処理を受けていないタンパク質や卵黄を消化するのが難しいという事実のために、生の製品は乳児には禁じられています。

理解することが重要です！ 調理された製品は、パン粉の十分な健康上の利点があり、病気やアレルギーのリスクを最小限に抑えます。

小児科では、子供が食物に対してアレルギー反応を起こしやすい、または同様の遺伝を持っている場合、そのような反応は任意の鳥の卵によって引き起こされる可能性があると考えられています。

ウズラの卵を正しく調理する

卵は多くのビタミンや微量元素を含んでいるため、幼児メニューの重要な位置を占めています。ただし、明らかな利点があるため、パン粉の食事に卵料理を慎重に導入する必要があります。

主なルールは、ウズラの卵は、赤ちゃんが消費する前に、完璧に準備され、十分に熱処理されなければならないということです。

ウズラの卵はよく洗い、特別な皿で煮てから調理します。

卵の選択

小さな子供の母親は、次の規則を守る必要があります。ウズラの卵の皿を準備する前に、新鮮さを注意深くチェックする必要があります。 専門家はそのような利用可能な方法を提供します：

天びんに1つのサンプルの重さを量り、新鮮な重さは15〜18gにする必要があります。
この製品は、内部が空であるかのように、重量が約6gの最初のフレッシュライトではありません。
卵をコップ一杯の水に入れます。浮いた場合は、古くなっていることを意味します。
新鮮な製品はすぐに底に行き着きます。
視覚的に検査して欠陥を特定します。
白と卵黄は一緒になっているはずなので、購入した10個のうちの1つを壊し、内容を注意深く調べます。古いサンプルの内容がこぼれます。

料理の選択

一部の母親は、卵を沸騰させるための道具は別々にすべきであるとの意見です。その中で他の食べ物を調理することは望ましくありません。沸騰中に既存のすべての微生物が死ぬので、専門家はそのような声明の理由を知りません。その後、ソーダで皿を洗う必要があり、その清潔さが保たれます。

直接調理の場合は、シェルのひび割れを防ぐために底の広い鍋を選択することをお勧めします。最も便利なオプションは、水を排出しやすくするための長い非加熱ハンドルと注ぎ口のある鍋です。

この材料は温度コントラストに最も耐性があるため、焦げ付き防止のアルミニウム鍋で卵を調理する方が健康的であると考えられています。これにより、沸騰したお湯を抜いた直後に睾丸を冷水ですすぐことができます。

1歳児の料理の学位

ウズラの卵をどの程度調理するべきかについて、両親の間でいくつかの意見があります。子供にはハードボイルド製品しか提供できないと言う人もいます。他の人は、調理中に栄養素が失われると信じており、生のウズラの卵は無害であると考えています。

重要！ 現代の小児科医はこの意見に異議を唱え、熱処理のない鳥の卵は赤ちゃんにとって危険であると主張しています。鳥は、餌を介して、または不十分なケアのために感染する可能性があります。たとえば、鶏舎の温度管理の違反は、サルモネラがウズラに現れるという事実に貢献しています。

赤ちゃんを養うために、ウズラの卵は固ゆでのみする必要があります

1歳未満の子供のための卵の沸騰時間

沸騰した卵が単に必要であることに同意して、母親は子供のためにどれくらいのウズラの卵を調理するか尋ねます。栄養学者は、この問題を議論するときに異なる意見があるという事実にもかかわらず、ビタミンと微量元素を保存するために、あなたは特定の規則に従う必要があると説明しています。ウズラの卵を調理するときに従うべき3つのルールがあると考えられています。 アレルギー性負荷を減らし、可能性のある細菌を殺すために：

たとえきれいに見えても、沸騰する前に睾丸を洗ってください。温水、石鹸、柔らかいブラシで洗うことをお勧めします。
塩は自然の味に影響を与える可能性があるため、調理中に水に塩を加えないでください。 WHOの推奨によれば、塩化ナトリウムは血管、腎臓、胃腸管にストレスを与えるため、1歳未満の子供のための食品中の塩は禁じられています。
このタイプの卵の特徴は、殻が割れないことなので、すぐに沸騰したお湯に入れてください。これにより、迅速な準備が保証され、より多くの栄養素が節約されます。

赤ちゃんの栄養のための卵料理は、特定の要件を考慮して準備する必要があります

栄養学者は、赤ちゃんのために睾丸を準備する最も安全な方法は固く沸騰することであるとママに警告します。長時間の熱処理で有益な物質が失われることを心配する必要はありません。赤ちゃんの利益のために、残っているものは十分にあります。

注意！ 正しく調理された場合、ハードボイルド熱処理は5分です。主なことは消化しないことです。そうすることで、卵黄が暗くならず、タンパク質部分が固くなりません。また、熱処理を5分以上行うと、製品の有用な要素がすべて失われます。

ウズラの卵は他の種とは異なりサイズが小さいため、調理時間が短くなります。 次の点を考慮するだけで十分です。

固く煮た卵は、冷水に入れる場合は、水を沸騰させた後、3〜4分間煮沸する必要があります。
卵を調理する別の方法は、沸騰したお湯に入れて5分間調理し、固く煮沸することです。
マイクロ波では、固ゆで卵を沸騰させる時間が3分に短縮されます。

赤ちゃんのための調理オプション

すべての母親は子供に美味しくて健康的な食事を与えたいと思っているので、子供がウズラの卵を食べたがらない場合に、ウズラの卵を調理する方法に興味を持っています。専門家は、子供たちがそれらを好きになるように食事のさまざまなオプションを提供し、彼らが喜んでそれらを食べることができるようにします。

あなたは子供のウェブサイトでおいしいレシピを見つけることができます。 すべてのお母さんが調理できるもののいくつかを次に示します。

赤ちゃんにとって魅力的な料理を作るための最も手頃な方法は、ウズラの卵で子供のサンドイッチを飾ることによってそのデザインを世話することです。たとえば、睾丸を半分に切ることによって、それらから面白い小動物を作ります：マウス、クマ、バニー。
子供たちは卵を加えた野菜サラダが好きになるでしょう。それらは興味深いニンジン、エッグホワイト、ヨークのフィギュアで飾ることができます。
赤ちゃんにとって理想的な料理はウズラの卵の詰め物です。子供の栄養士は、マッシュポテト、みじん切りの野菜サラダ、ブロッコリーピューレを詰めることを提案しています。これらは、卵黄やタンパク質とよく合います。