ビートのメリット
- 定期的に使用すると、ビートは血管壁を強化し、造血系を正常化するのに役立ちます。
- 消化を改善し、便秘を防ぎます。
- さまざまなビタミンの高含有量は、知性の向上、一般的な身体的発達に貢献します。
- ヨウ素と鉄の含有量が高いと、甲状腺と血液の病気を防ぐのに役立ちます。
- ビートには免疫調節作用、抗酸化作用があります。
- この根菜類は、胆道系の機能を改善する強力な肝保護剤です。
- ベタインが含まれています。彼のおかげで、ビートはとても豊かな赤い色合いを持っています。
- ビートルート料理は、神経質な興奮を伴う子供に最適です。
ビートルートディッシュのネガティブな性質
- ビートには窒素化合物が含まれており、腎臓を通過すると機能が損なわれる可能性があります。したがって、毎日ビートに夢中になってはいけません。
- 製品の高いアレルギー;
- 血圧を下げる（減圧下での悪影響）。
いつビートの給餌を開始しますか？
素因の症状がある子供は、1年後にビートを食べ始める方が良いです。
ビートルートピューレを赤ちゃんに与え始めるのに最適な年齢は7〜8ヶ月です。
ビートは、すべての野菜の中で最後に導入されたものの1つです。これは、他の人よりも頻繁にアレルギー反応を引き起こすという事実によるものです。
ビートは繊維が多く、弛緩効果があります。これは、腸の蠕動の増加と糞便の動きの加速が原因で発生します。
赤ちゃんが母乳で育てられている場合、母親は自分でビートを試し、赤ちゃんの反応を見ることができます。
ビートの紹介方法は？
ビートを赤ちゃんの食事に取り入れるための最も最適な方法は、それらをピューレの形で与えることです。独立した料理としても、複雑なマッシュポテトの一部としても、肉を加えて使用することもできます。自家製のマッシュポテト、キャベツ、ビートは特に赤ちゃんに適しています。
ビートルートピューレの作り方は？
小さじ1/2から徐々にご紹介します。
アレルギー反応があるかどうかを確認するために、常に朝に新しい食事を導入し始めてください。
- ビートは洗う必要があります。
- あなたはそれを長時間、約1.5時間調理する必要があります。
- ビートの準備はナイフで判断されます。ナイフがビートの真ん中までスムーズに動く場合、それは完了です。
- その後、水を排出する必要があります。
- ゆでた根菜をブレンダーまたはミートグラインダーに通し、ふるいにかけて均一にします。
- ビートピューレは冷蔵庫に1日以内で保管できます。したがって、あまり多くのことをする必要はありません。
ビートルートピューレには、必ず小さじ1/4の野菜またはオリーブオイルを加えてください。
他の野菜の一部として子供のためのビートを導入し始めることをお勧めします-カリフラワー、ズッキーニ。そして、赤ちゃんがそれに慣れたら、別の皿としてそれを与えることができます。
10〜12か月までに、赤ちゃんに歯がある場合は、サワークリーム、ビネグレットを使用してビートルートサラダを作ることができます。子供のためのビートルートサラダは、その心地よい味でディナーを完璧に補完します。
準備されたサラダは1日以上冷蔵庫に保管することができず、その有用な特性を失います。
1歳までに、赤ちゃんは最大50グラムのビートを消費できますが、週に2回以下です。 1歳以上の子供は100グラムまで与えることができます。野菜サラダでは、ビートは皿全体の最大1/4まで存在する必要があります。
ベビービートジュースをあげるべきですか？
ゆでた根の野菜は、生のビートジュースよりも多くの利点を提供します。熱処理中に、硝酸塩は破壊されます。したがって、ビートは小さな生物によく吸収されます。
この種のジュース 子供が持っている場合は与えられるべきではありません：
- 糖尿病;
- 便を失う傾向;
- 腎臓病;
- 酸性度の高い胃炎。
ビートジュースの許容年齢は12ヶ月です。
必ず水などで薄めてください。これは、ビートが胃や腸の粘膜を刺激するという事実によるものです。
ビートは尿をピンク色にし、糞便はバーガンディ色にします。ポットにこれらの変化が見られても心配しないでください。
コマロフスキーE.O博士：「もちろん、ビートは大人と子供の両方の生活において重要です。すべての臓器やシステムに役立つ微量元素、ビタミンがたくさん含まれています。ビートも心地よい甘みがあり、子供たちはお菓子が大好きなことで知られています。信頼できる店でビートを買うのではなく、自分で育ててください。」
クラムはビートを食べません
子供に強制給餌することはできません。これは彼を一般的に食べ物に嫌悪させる可能性があります。豆腐のキャセロール、パンケーキ、チーズケーキ、サラダにビートを「隠す」ようにしてください。そのため、子供は皿の中のビートの内容について理解できません。
子供の食事は新しい食べ物や味で補う必要があります。徐々に正しく行います。そうすればあなたの赤ちゃんは健康になります。
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